Zhrnutie učiva z chémie s interaktívnymi prvkami
Vhodné pre študentov aj pedagógov
Ideálne pre stredoškolákov, no užitočné aj pre vysokoškolákov
Nakresli štruktúru akejkoľvek organickej alebo anorganickej zlúčeniny. Aplikácia ti hneď ukáže jej správny chemický názov a pomôže ti pochopiť jej stavbu bez zdĺhavého hľadania.
Vyskúšať
Laboratórne pomôcky sa líšia nielen tvarom a účelom, ale aj sklom, z ktorého sú vyrobené. Varné borokremičité sklo znesie vysoké teploty aj tepelné šoky, kým odmerné sklo je kalibrované na presné meranie objemu pri 20 °C a zahrievať sa nesmie. Tvar pomôcky zodpovedá jej úlohe – kadička so zobáčikom slúži na rozpúšťanie a miešanie, úzke hrdlo kužeľovej banky zabraňuje rozstrekovaniu pri titrácii.
Čítať článok
Chemické vedy skúmajú desiatky miliónov známych látok, a preto sa chémia rozčlenila na špecializované disciplíny. Najstaršie delenie na anorganickú a organickú chémiu vzniklo z predstavy, že látky živej prírody vytvára len nadprirodzená životná sila. Vyvrátil ju v roku 1828 Friedrich Wöhler syntézou močoviny z anorganickej látky, rozdelenie sa však z praktických dôvodov zachovalo – zlúčeniny uhlíka tvoria až 99 % známych látok.
Čítať článok
Étery obsahujú atóm kyslíka viazaný na dva uhľovodíkové zvyšky, takže na rozdiel od alkoholov nemajú väzbu O–H. Ich molekuly preto medzi sebou nevytvárajú vodíkové väzby a vrú pri oveľa nižšej teplote ako izomérne alkoholy, dimetyléter pri -25 °C a etanol až pri 78 °C. Sú málo reaktívne a slúžia ako rozpúšťadlá, ich pary však so vzduchom tvoria výbušné zmesi a pri dlhom státí na vzduchu v nich vznikajú nestále peroxidy.
Čítať článok
Arény sú cyklické konjugované uhľovodíky charakteristické rovinným usporiadaním a delokalizovaným oblakom šiestich pí-elektrónov. Vysoká stabilita aromatického jadra zabezpečuje rovnakú dĺžku všetkých väzieb medzi atómami uhlíka. Reaktivite arénov preto dominujú elektrofilné substitučné reakcie, pri ktorých sa jadro nerozpadá, zatiaľ čo adície prebiehajú len za náročných podmienok.
Čítať článok
Halogénderiváty vznikajú nahradením jedného alebo viacerých atómov vodíka v molekule alifatického alebo aromatického uhľovodíka atómom halogénu. Polárna väzba uhlík–halogén vytvára na uhlíku elektrofilné centrum, preto ich reaktivite dominujú nukleofilné substitúcie, eliminácie a reakcie s kovmi. Mnohé z nich, napríklad chloroform, freóny či DDT, sú však toxické alebo poškodzujú životné prostredie.
Čítať článok
Hydroxyderiváty vznikajú nahradením atómu vodíka v uhľovodíku skupinou –OH a podľa uhlíka sa delia na alkoholy a fenoly. Polárna väzba O–H a vodíkové väzby im dávajú vysoké teploty varu a amfotérny charakter, preto reagujú s kovmi aj s kyselinami a podliehajú substitúcii, eliminácii a oxidácii. Etanol, glycerol a fenol patria k najvýznamnejším surovinám, metanol je však prudko jedovatý.
Čítať článok